From Herzegovina with love
Da vam netko ponudi vremeplov s kojim biste se mogli vratiti u bilo koji dio vremena i biti društvo kome god želite, gdje biste otišli? Ako zanemarimo činjenicu da postoje oni koji bi htjeli upoznati nekog svog uzora ili slavnu zvijezdu, uvjereni smo kako bi najveći broj ljudi htio otići do vizionara, uspješnih poduzetnika, ljudi […]
Oni koji nikad nisu radili u ugostiteljstvu, ne mogu razumijeti koliko je to krvav posao. Bez obzira imate li biftek na meniju. Kroz svoj posao, ugostitelji nude najosnovnije životne namirnice. Ali tada imaš susret sa lepezom karaktera, želja, afiniteta. Bili to gosti ili oni koji rade za tebe. Što se tiče potonjih, ako im ne […]