From Herzegovina with love
Prvi ovogodišnji nomad je Ivana Primorac, rođena Gruđanka sa zagrebačkom adresom. Ivana nas vodi u Aziju i to u jednu od najrazvijenijih azijskih država, Južnu Koreju. Ivana je provela čak 50 dana ondje zbog posla, gdje je boravila sa kolegama. Pogledajte dašak azije u današnjem izdanju Foodie nomada. Uživajte! <3 Korejska kuhinju odlikuju začinjenost i […]
Dragi čitatelji! Prvo, sretna vam N/nova godina! Hvala vam što ste tu, svaki put, što s nama dijelite ljubav prema ovoj prekrasnoj zemlji! Da vam se dobro vrati stostruko! E sad…. sigurno se pitate što znači ovaj projekt i ovaj naslov. Evo objašnjenja. Prije par mjeseci se vozim kroz Široki Brijeg, a u društvu tetka, […]
Današnja gošća Foodie leksikona je Čitlučanka Danijela Luburić, dama čije dogodovštine pratimo svakodnevno preko njezine Facebook stranice Thinking out loud by Daša. Danijela je i neki dan proglašena za Hercegovku godine u kategoriji Hercegovka iz iseljeništva. Jako nas zanimalo što Danijela voli jesti i piti, pa smo je ugostili u Foodie leksikonu. Uživajte! <3
Stigli smo do trećeg recepta kroz temu Retro Hercegovina. Ovaj put smo radili Medenu pitu. Iako mnogi pod Medenom pitom misle na onu sa više tankih kora sa medom koje slažu sa svijetlom kremom, u Hercegovini su naše mame pravile ovaj tip Medene pite. Pita se sastoji od dvije tamne prhke kore, svjetlog biskvita i […]
Ok, još samo mjesec dana. Najljepši blagdan u godini nam se približava. Naravno, sretni smo zbog toga. Doduše, mame najavljuju generalku kuće, razmišljaju koliko vrsta kolača napraviti i računaju i na našu pomoć u tome. No, sve su to slatke muke. Sigurni smo da ste počeli i razmišljati što kupiti svojim najmilijima za Božić. I […]
Novi recept ovomjesečne teme – Retro Hercegovina je kolač koji ima bar pet različitih imena. Naime, na našem Instagram profilu @from_herzegovina_with_love je bila postavljena anketa, uz sliku ovog kolača, kako naši pratitelji zovu taj kolač. Mogući odgovori su bili Juliš pita; Juli pita; Juliška i Nina kocke. Najviše odgovora je dobila Juli pita, s tim […]
Naš ovotjedni nomad je ponovno mladi pravnik iz Širokog Brijega, Karlo Barać. Karla smo već ugostili kao nomada prije par mjeseci kad je bio na odmoru u Italiji. POGLEDAJ VIŠE: FOODIE NOMAD: Karlo Barać Ovaj put nas vodi u hladnu, ali prekrasnu Rusiju, u Sankt Peterburg, a tamo je putovao sa još jednim našim, prethodno […]
Današnja gošća Foodie leksikona je Josipa Milas, mlada spisateljica iz Posušja. Josipa nas uveseljava i rasplače, grije srce i potiče na akciju kroz svoje tekstove, a koje odnedavno prenosi i preko fb stranice Are you with me? – Josipa Milas. Kao ponosnu Hercegovku, priupitali smo je o njezinima foodie navikama te nam je dala i […]
Ovaj mjesec smo odlučili napraviti tematski mjesec na našem webu, a tema mjeseca je: Retro Hercegovina. Želja nam je prisjetiti se nekih starih recepata, po kojima smo pravili slastice, a još više jeli i stvarali uspomene s njima. To su oni recepti koje kriju rokovnici i bilježnice naših mama i baka, koji izgledaju kao da […]
Danas 31.10.2019. od 15 h na Agroturizmu Marića gaj u Ružićima pored Gruda otvara se jedan od najvećih kulinarskih događaja u Hercegovini, Raštikijada 2019. Natjecanje u pripremi jela od raštike već je postala tradicionalna manifestacija za ovo doba godine te je iz godine u godinu posjećuje sve više posjetitelja. Na Raštikijadi 2019 natječe se 30 […]
