Tražite jednostavan recept za Uskrs za koji će se svi boriti? Možda su Kinder bueno gnijezda pravi izbor za vas!

Prošlo ljeto smo dva prijatelja i ja imali niz gastro evenata u Mostaru.

Svaki tjedan bi imali određeni tematski party, najčešće nazvan po poznatim svjetskim gradovima, te bi pripremali hranu i koktele po temi.

Teško je zapamtiti sve detalje, ali detalja vezanih za ove kolačiće se itekako sjećam.

Imali smo White Los Angeles party te je tema bila sve u bijeloj boji: dress code, hrana, kokteli.

Nikad neću zaboraviti komentar jedne uzvanice kad je, jedući Kinder bueno gnijezda, pogledala me molećivim dječjim pogledom i kazala: ‘Marija, ja ovo ne mogu prestati jesti.’

Ova gnijezda su varijacija na temu dobro poznatih Lješnjak gnijezda, sa određenim izmjenama.

Uskrs pred nama je odlična prilika da za svoje najmilije napravimo zanimljive kolačiće za kojima će vrlo vjerojatno poluditi.

Uživajte!

Sastojci: 2 dl mlijeka, 150 g kristal šećera, 100 g bijele čokolade, 150 g maslaca, 100 g + 100 g mljevenih lješnjaka, 250 g mljevenog keksa, bijela Linolada ili neki drugi mliječni namaz

Priprema: U lončić dodati mlijeko, šećer, maslac i čokoladu te na laganoj vatri otopiti sve sastojke. Pomiješati mljeveni keks i 100 g mljevenih lješnjaka te u smjesu dodati otopljene sastojke.

Sve skupa pomiješati u kompaktnu smjesu te ostaviti u hladnjak da se smjesa ohladi i malo očvrsne.

Od ohlađene smjese praviti kuglice veličine oraha te uvaljati u ostatak mljevenih lješnjaka.

Kuhačom na vrhu napraviti rupicu, koju kasnije ispunite mliječnim namazom. Držati na hladnom (ako do držanja dođe).

0 comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *